媽媽給我一顆自種的南瓜


南瓜幾乎是每年必種的瓜類


其實南瓜也很營養


http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%8D%97%E7%93%9C


但是南瓜如果沒想點法子,家裡的老公與小朋友不太愛吃


連我其實也很少做南瓜的料理


想了一下~就做南瓜湯八.....


其實很簡單...


南瓜湯


材料: 南瓜半顆 鮮奶 200cc (用家裡現有奶粉替代也行)


配料: 蝦仁 ( 想吃什麼就放什麼)


調味料: 鹽 一湯匙 、義大利香料少許


 


作法:


1.半顆南瓜,去仔切塊。


2.放到電鍋蒸十五分鐘。



3.用果汁機,加入蒸熟的南瓜,加入鮮奶打成汁。(太濃郁可加點開水)


4.打成南瓜汁之後放到鍋子加熱,可以加點水煮滾 ‧


5.放入海鮮 (蝦仁  花枝 ),加點義大利香料、鹽,就完成了。


 


PS:配料 可以用海鮮類 或 肉類都行


南瓜變成湯,家人還蠻愛喝的~成功


因為真的很香很甜美



南瓜飯


南瓜用刮刀 ,薄薄去一層皮,放入飯鍋跟米一起煮。


很簡單又不麻煩。


盛飯時跟米飯和在一起


小朋友不知不覺就吃了少許南瓜了




arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 黑面媽媽 的頭像
    黑面媽媽

    黑面媽媽的部落格

    黑面媽媽 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()